

Fiestas Patrias. ¿Qué debo considerar en mi alimentación?
Se vienen las "Fiestas Patrias" y los eventos para compartir con los familiares y amigos tienden a aumentar... Entonces ¿Qué debo...


"Alimentos altos en grasa"
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la primera causa de muerte en la población adulta en el mundo y en Chile. En la etiopatogenia...


"ELIJA UNA COLACIÓN SALUDABLE"
Actualmente podemos evidenciar que la malnutrición por exceso (Sobrepeso-Obesidad) es un problema que no deja de ser menor. Según un...


Beneficios del Omega 3
Desde hace algunos años ha tomado un gran auge en el campo de la nutrición, el efecto benéfico que tiene el consumir los ácidos grasos...


Mitos de la alimentación
Existen diferentes creencias en relación a la alimentación que carecen de fundamento científico y tienden a confundirnos y llevarnos a...


La infalible Pirámide de la Evidencia Cuñada
Les presento una herramienta muy útil para evaluar el rigor de la información con la que pueden contar a la hora de discutir sobre...


¿Qué hay que saber sobre los complementos alimenticios?
La Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) dedica uno de sus informes al consumidor a tratar...


Dieta y ejercicio únicos métodos fiables para perder peso, según un reciente estudio
Un nuevo estudio titulado Comparison of Traditional and Nontraditional Weight Loss Methods1 (Comparación de métodos tradicionales y no...


¿Sal de mesa?
A muchas personas les surge la duda de si la sal cumple alguna función en el organismo o no. Por eso hablaré de ella hoy día. La sal está...


¡Anímate a crear tu propio huerto!
Chile Huerta creó esta infografía muy útil para todos los que estén interesados en crear su propio huerto ya sea outdoor o indoor.
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